Ресторан "Злата Прага", расположенный на верхнем этаже отеля "Интерконтиненталь" 5 *, широко известен не только благодаря своей изысканной кухне, но и одному из лучших панорамных видов на город. Это особенно оценят гости ресторана во время новогоднего ужина. Прямо из-за столиков можно будет наблюдать за праздничной Прагой, полюбоваться новогодним фейерверком. В этом году ресторан порадует гостей и собственным огневым шоу. Музыкальное сопровождение праздника обеспечит биг-бенд, в его репертуаре мелодии в стиле свинг. Как всегда планируются и танцы… При этом главное, что влечёт посетителей в ресторан "Злата Прага" – это изумительная кухня. В стоимость новогоднего ужина входит меню из 6 блюд, вина, безалкогольные напитки, кофе, чай.
Карпаччо из телятины с сахарным горошком и вялеными помидорами, икрой из уксуса Бальзамико, тостами из дыни и муссом из сыра Пармезан
Крем-суп с тартаром из омара и клешней на гриле
Запеченный тунец Yellowfin с рисовой лапшой и соусом из кокоса и лайма
Говяжья вырезка из итальянской говядины Chianina (считается самым старым видом, выкормленным на тосканских продуктах), французская печень Foie gras на гриле с конфи из лука порея, обжаренные картофельные клецки в топленом сливочном масле, коньячный соус из Hennessi X.O.
Ассорти французских сыров с фруктовым хлебом и горчицей из фиников – COMTÉ, MUNSTER, REBLOCHON, PONT-L'EVEQUE
Мусс из шоколада DULCEY с соусом из мандарин, творожное пирожное с корицей, брусникой и мандариновой сахарной ватой
В полночь:
Традиционный печеный молочный поросенок с чечевицей
Пражская ветчина с хреном
Домашний хлеб из жареной пшеницы
Выбор вин, безалкогольных напитков, кофе и чая
Цена – 440 ЕВРО / взрослый
Цена – 299 ЕВРО / ребенок ( 6 - 12 лет)